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Alaska Rotlachs geräuchert | Rotholz-Gewürz
Pahle Sockeye-Wildlachs – Der Klassiker aus Alaska mit Rotholz-Gewürz verfeinert In Deutschland fein von Hand filetiert, mit einer traditionellen Rezeptur gebeizt, über echtem Buchenholz langsam kaltgeräuchert und mit Rotholz-Gewürz verfeinert: Unser Pahle Sockeye ist purer Wildlachsgenuss. ✔ Ech...
Alaska Rotlachs geräuchert | Zitronenpfeffer
Pahle Sockeye-Wildlachs – Der Klassiker aus Alaska mit Zitronenpfeffer verfeinert In Deutschland fein von Hand filetiert, mit einer traditionellen Rezeptur gebeizt, über echtem Buchenholz langsam kaltgeräuchert und mit Zitronenpfeffer verfeinert: Unser Pahle Sockeye ist purer Wildlachsgenuss. ✔ E...
Pahle Orangen-Senf (mit Tellicherry Pfeffer)
Pahle Orangen-Senf – Fruchtig. Elegant. Überraschend.Ein feiner Senf mit Charakter: Unser Pahle Orangen-Senf vereint die milde Cremigkeit eines hochwertigen Feinsenfs mit dem fruchtigen Aroma sonnengereifter Orangen und der feinen Schärfe von Tellicherry Pfeffer. Perfekt abgestimmt auf unseren ed...
Pahle Feigen-Senf (fein)
Pahle Feigen-Senf – Fruchtig. Fein. Besonders. Milder Senf trifft auf die natürliche Süße reifer Feigen – ideal abgestimmt auf unseren edlen Wildlachs. Ob als Dip, im Dressing oder zur Käseplatte: Diese Spezialität verleiht jedem Gericht eine feine, fruchtige Note mit harmonischer Würze. Unser Pa...
Pahle Kräuter-Senf (grobkörnig)
Pahle Kräuter-Senf – Würzig. Vielseitig. Raffiniert.Kräftig im Geschmack, fein abgeschmeckt mit erlesenen Kräutern wie Thymian, Oregano, Paprika und einem Hauch Zwiebel – unser Pahle Kräuter-Senf ist eine Kombination aus ganzer Senfsaat und feiner Würze und das macht ihn zur idealen Ergänzung für...
Pahle Zitronen-Senf (mit Thymian)
Pahle Zitronen-Senf – Frisch. Würzig. Inspirierend.Fein, fruchtig und mit einem Hauch mediterraner Leichtigkeit: Unser Pahle Zitronen Senf verbindet die milde Cremigkeit eines Feinsenfs mit der frischen Säure sonnengereifter Zitronen und einer feinen Thymiannote. Eine außergewöhnliche Senfkomposi...
KODIAK | Rosé Emotion trocken
Ein perfekter Begleiter zu unserem Alaska-Rotlachs. Der KODIAK ROSÉ EMOTION ist von unserer hauseigenen Weinmarke in Kooperation mit dem renommierten Weingut Manz aus Rheinhessen. Dieser erlesene Rosé wurde mit Hingabe und Expertise vinifiziert und ergänzt unseren Alaska Rotlachs in perfekter Har...
KODIAK | Weißburgunder trocken Löss
Ein perfekter Begleiter zu unserem Alaska-Rotlachs. Der KODIAK Weißburgunder ist unsere hauseigene Weinmarke in Kooperation mit dem renommierten Weingut Manz aus Rheinhessen: Fruchtige Aromen nach Zitronenmelisse und gelber Birne, auf der Zunge fruchtig und elegant, mit angenehmem Körper und lang...
Pahle x BluFood Flammlachsbrett
Pahle x BluFood Flammlachsbrett Das Pahle x BluFood Flammlachsbrett aus Edelstahl ist das ideale Zubehör für die authentische Zubereitung von Premium Lachs über offenem Feuer oder Grill. In Zusammenarbeit mit BluFood entwickelt, vereint unser Flammlachsbrett modernes Design mit funktionaler G...